Photo: Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Capitale politique et ville-lumière discrète, Rabat est classée UNESCO pour son mélange unique : kasbah andalouse, vestiges almohades, ville nouvelle Art déco et une corniche réaménagée sur l'estuaire du Bouregreg.
À ne pas manquer
La kasbah des Oudayas
Village blanc et bleu au-dessus de l'océan, jardin andalou et café maure face à Salé.
La tour Hassan
Le minaret inachevé du XIIe siècle et l'esplanade aux 200 colonnes, avec le mausolée Mohammed V.
Le Chellah
Nécropole mérinide sur des ruines romaines, envahie de cigognes et de jardins — unique au monde.
La médina & les Oudayas
Une médina paisible où l'on flâne sans pression, entre tapis, cuir et pâtisseries.
À table
La capitale des pâtisseries fines et du poisson de l'estuaire. Essayez un déjeuner au bord du Bouregreg côté Salé, vue sur les Oudayas.
Le conseil Veyama
Rabat se visite à pied et en tramway. Combinez Oudayas au matin, Chellah à la golden hour — les cigognes font le spectacle.
Où manger
Nos tables préférées — des adresses réputées, sélectionnées par l'équipe. Envie d'une réservation ? Cochez « restaurants » lors de votre réservation d'hôtel.
Dar Naji
Grande maison traditionnelle près de Bab El Had : tajines, harira et ambiance familiale.
Le Dhow
Bateau-restaurant amarré sur le Bouregreg, face aux Oudayas illuminées.
Dar Zaki
Adresse raffinée de la médina, menu marocain dans un patio élégant.
