Photo: Ypsilon from Finland · CC0 · Wikimedia Commons
Perchée entre Méditerranée et Atlantique, Tanger a toujours été une ville-monde : refuge d'écrivains, d'espions et d'artistes, elle vit aujourd'hui une renaissance spectaculaire — port flambant neuf, médina restaurée et cafés mythiques toujours vivants.
À ne pas manquer
La Kasbah & le musée
Le point le plus haut de la médina : portes ouvragées, ruelles blanches et vue imprenable sur le détroit de Gibraltar.
Le café Hafa
Accroché à la falaise depuis 1921, thé à la menthe face à l'Espagne. Les Rolling Stones et Paul Bowles y avaient leurs habitudes.
Les grottes d'Hercule
À 14 km, la mer s'engouffre dans une ouverture en forme de carte d'Afrique. Légende et photo garanties.
Le cap Spartel
Là où la Méditerranée rencontre officiellement l'Atlantique, au pied d'un phare de 1864.
À table
Goûtez le poisson grillé du port, les calamars du Saveur de Poisson, et le thé au café Tingis sur le Petit Socco. Tanger, c'est aussi la pâtisserie espagnole héritée du protectorat.
Le conseil Veyama
Traversez la médina tôt le matin : lumière dorée, ruelles vides, et les pêcheurs qui remontent du port. Magique et sans foule.
Où manger
Nos tables préférées — des adresses réputées, sélectionnées par l'équipe. Envie d'une réservation ? Cochez « restaurants » lors de votre réservation d'hôtel.
Saveur de Poisson
Menu unique de poisson ultra-frais près du Grand Socco — une institution.
El Morocco Club
Table élégante et piano-bar dans la Kasbah, sous un ficus centenaire.
Le Salon Bleu
Terrasse au-dessus de la place de la Kasbah, tajines et vue sur le détroit.
